드럼 스크레이퍼 건조기

드럼 스크레이퍼 건조기는 내부 가열 및 전도 방식의 연속 건조 설비입니다. 회전하는 드럼이 하부 탱크를 통과하며 일정 두께의 액막을 형성하고, 파이프라인을 통해 드럼 내벽으로 전달된 열이 외벽으로 전도되어 재료 막을 간접 가열합니다. 이를 통해 막 내부의 수분을 증발 및 탈수시켜 젖은 상태의 재료를 건조시킵니다. 건조된 재료는 드럼 표면의 스크레이퍼(칼날)에 의해 긁혀 내려오며, 스크레이퍼 하단에 배치된 스크류 컨베이어를 통해 집하 및 포장됩니다.
드럼 건조기는 화학, 염료, 제약, 식품, 금속, 효모 등 다양한 산업에 적합합니다. 쌀가루, 오트밀, 알파 전분, 감자 가루 등 식품의 슬라이스, 분말 및 과립 형태 건조 제품에 널리 사용됩니다.

드럼 스크레이퍼 건조기의 작동 원리
건조 공정: 수증기 또는 기타 열매체를 통해 가열된 드럼 표면에 액체 또는 슬러리 형태의 재료가 얇은 막을 형성하도록 합니다. 드럼이 한 바퀴 회전하는 동안 재료가 건조되며, 스패출러(주걱)를 사용하여 제품을 긁어냅니다. 이러한 박막 형성 과정을 통해 건조가 이루어집니다.
드럼 스크레이퍼 건조기는 특정 방식을 사용하여 드럼(중공 금속 실린더) 위에 0.1~1.5mm의 얇은 막으로 액체 또는 페이스트 재료를 도포합니다. 회전하는 드럼은 증기, 온수 또는 열매체유로 가열될 수 있습니다. 드럼이 한 바퀴 회전하면 재료가 건조 상태에 도달하며 전용 스크레이퍼에 의해 실린더 표면에서 긁혀 나옵니다. 드럼 스크레이퍼 건조기는 일반적으로 4~6rpm의 속도로 회전합니다.
페이스트 재료의 건조도는 재료의 두께와 압착층을 조절하여 관리합니다. 공급 장치 근처에 재료 가압축을 설치하여 재료가 드럼에 고르게 퍼지도록 합니다. 스크레이퍼에서 재료가 더 쉽게 떨어지도록 하기 위해, 스크레이퍼 전 단계에서 냉각 공기 파이프를 통해 정량의 냉풍을 불어넣어 재료를 냉각할 수 있습니다.

드럼 스크레이퍼 건조기의 성능 특징
1. 운전 탄력성이 크고 적응 범위가 넓습니다. 드럼 건조기는 조작 유연성이 매우 뛰어나 다양한 재료 요구 사항과 서로 다른 생산량에 대응할 수 있습니다.
2. 드럼 스크레이퍼 건조의 열효율이 높습니다.
3. 건조 시간이 짧습니다. 드럼 외벽에 형성된 건조 재료의 습윤 막 두께는 일반적으로 0.3~1.5mm이며, 전체 건조 사이클은 10~60초에 불과합니다.
4. 높은 건조율: 얇은 재료 막으로 인해 재료 필름 표면에서 15 ~ 50kg/m2H의 수분 증발량을 유지할 수 있습니다.
5. 연속 운전, 안정적인 품질, 노동력 절감으로 균일한 제품을 얻을 수 있습니다.
6. 기계 내부 청소가 용이하며 품종 변경이 쉽습니다.
7. 배기가스가 재료를 유실시키지 않아 별도의 집진 설비가 필요하지 않습니다.